Шашлык, я люблю готовить вот по такому рецепту:Из продуктов нам потребуется:* 2 кг. свиной шеи* 2 ст. ложки горчицы* 4 ст. ложки майонеза* свежемолотый черный перец* 4-5 луковиц* 1 лимон* лавровый лист* хмели-сунели* сольТеперь все просто, 6-8 часов до приготовления шашлыка, мясо следует замариновать. Перед тем как разжигать костер, мясо следует посолить. Вот в принципе и все. Готовим над горящими углями 15 минут.Мясов получается очень сочным и вкусным, объедение).
Ответ: Рекомендую