Сыр «Ларец» с грецкими орехами

Отзыв: Сыр для эстетов и любителей грецкого

Молодцы наши производители. Я вспоминаю наших родственников из Прибалтики, которые лет 20 назад сокрушались, что у нас в магазинах нет того разнообразия, которого им хотелось бы. Сегодня гости их Эстонии буквально готовы снести все наши прилавки. Они честно признаются, что в шоке от того изобилия, которым нас радуют продуктовые и не только магазины.

Сыр Ларец с грецким орехом я покупаю иногда, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы. Однажды брала в магазине его в подарок. В нашей семье между родственниками принято обмениваться продуктовыми наборами по случаю долгожданной встречи. Просто сыром вроде удивлять не комильфо, а вот с грецким орехом - уже интересно. Кроме того, мой брат гурман и эстет. Так вот, хочу сказать, что наши прибалтийские родственники в полном восторге от нашего Ларца, при том, что они в Эстонии могут позволить себе и настоящий итальянский пармезан с моцареллой, и французский дор блю, и гауду, и маасдам из Нидерландов.

Сыр продается четвертинкой от шарика (сегментиком), поэтому его можно красиво нарезать на тарелку. В нем много грецкого ореха, который от всей души отдал продукту свой аромат. А ведь сыр великолепно сочетается с орехом в принципе, так что сочетание - огонь.

Безусловно, такой сыр покупать лучше по случаю. В бутерброде его употреблять - не самый лучший вариант. Скажем так, сыр, не для ежедневного употребления. Хотя, если вы любите его кушать просто так, что вполне можно. Но макароны я им заправлять однозначно не советую.